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자취생의 맛있는 카레요리 한끼 https://youtu.be/wqXMHCCe3po안녕하세요 ^-^ 저는 요즘 요리하는 맛에 빠져 살고있습니다! 근데 요리를 자주 하다보니 그만큼 뒤처리가 힘들더라구요ㅎㅎㅎ;;; 그래서 최대한 쉽게 만들거나 오래 먹을 음식은 뭐가 있을지 찾아보다가 카레가 괜찮은듯 하여서 만들었습니다🙂 깨끗하게 씻은 채소들을 손질해줍니다 당근과 감자는 큼직하게 깍둑썰기를 해주고, 양파는 얇고 길게 썰어줍니다 양파를 먼저 볶으면 타버리기 때문에 감자와 당근을 먼저 볶아줍니다. 물러지면 양파를 볶습니다. 양파는 오래 볶을수록 그 향과 맛이 좋아집니다. 가능하다면 오래 볶아주세요. 오래 먹으려고 4인분 했습니다. 4인분 기준 3컵 반입니다. 카레 가루는 물에 개지 않고 그냥 풀어도 잘 풀어져요. 약불에서 저어줍시다. 10분 정..
늦바람이 무섭네용😂😂😂 어제 밤이 새도록 요리에 대해 이것저것 검색해보고 동영상 편집 기법들 찾다보니 하루종일 피곤해요. 일어나니 2시 40분 ㅠㅠ 그렇게 밍기적 밍기적거리다가 늦은 점심 먹습니다ㅎㅎㅎ 어제 그 튀김을 재탕한 튀김라면~ 라면은 진짬뽕입니다. 이렇게 먹다가 돼지로 변하는건 아닌지ㅠㅠ
자취 초보의 한끼 도전 / 치킨덮밥 편 - 본 내용은 유튜브 영상으로도 업로드 되어있습니다. - 아래는 유튜브 영상과 영상을 촬영하며 느낀 소감을 담고 있습니다. https://youtu.be/Ho8CdCj7Sy8 (유튜브 구독과 좋아요, 댓글은 언제나 환영입니다!) 첫 도전 음식으로 치킨 덮밥을 도전한 이유는 간단합니다.. 냉동실에 있는 치킨 텐더를 먹긴해야해서죠ㅎㅎ.. 솔직히 그냥 튀겨 먹어도 맛있지만 이걸 이용해서도 치킨 덮밥을 만들면 맛있게 먹을 수 있지 않을까? 하는 생각에서 이번 생고생이 출발하였습니다. 자취하며 흔히 접할 수 있는 값싼 혼밥 도시락 메뉴인 치킨 마요도 떠올랐구요. 영상에서는 레시피를 참고한 것처럼 나오는데, 전부 느낌가는대로.. 냉장고에 있는 재료를 넣었다는 사실..! 그리고 나름 호기롭게 도전했다가(요리를 너무 ..